SAX

SAX – TOSI

Sax – Pinot Nero affinato in acciaio

Zona di produzione: Montù Beccaria (Oltrepò Pavese orientale)
Tipo di terreno: composizione mista, mediamente calcareo-argillosa

Note di degustazione
Sax si presenta con un rosso rubino brillante, vivo e limpido. Al naso sprigiona profumi tipici di frutti di bosco – ribes, mora, lampone – con sfumature speziate e un accenno elegante di cioccolato amaro. Al palato è fresco, armonico e di buona struttura, con un finale pulito e persistente che rispecchia la purezza dell’affinamento in acciaio.

Abbinamenti consigliati
Perfetto con primi piatti delicati, carni rosse leggere e formaggi di media stagionatura. Un vino che coniuga finezza varietale e versatilità gastronomica.