15,00 €
A refined blend of Trebbiano di Soave, Riesling, and Garganega, grown on the estate’s volcanic soils, faithfully echoing their distinct mineral character. The wine shows a bright, rich straw-yellow color. The bouquet reveals intense aromas of crisp white fruits and delicate white flowers. On the palate, it is full-bodied, vibrant, with a long, savory and mineral finish.
Perfect with seafood risotto or creamed cod with polenta.
Disponibilità: 24 disponibili
BIANCODAMA – DAMA DEL ROVERE
È un uvaggio elegante di Trebbiano di Soave, Riesling e Garganega, coltivati sui suoli vulcanici aziendali, dai quali riprende fedelmente il carattere minerale. Il colore è un giallo paglierino pieno e brillante. Al naso si avvertono sentori intensi di frutti bianchi croccanti e fiori bianchi delicati. Il sorso è pieno, vibrante, con una lunga scia sapida e minerale.
Ideale con risotto di mare o baccalà mantecato con polenta.
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