OH ROSA!

19,00 €

OH ROSA!  rosato da ciliegiolo – SEQUERCIANI

Crafted from a careful harvest selection of Ciliegiolo grapes, picked at perfect ripeness to produce a fresh rosé with vibrant acidity and the right sugar balance. The whole bunches, hand-picked into small crates, are gently pressed, and the resulting must ferments in stainless steel using only the native yeasts from the skins.

No added sulfites, no filtration – a wine that’s pure, natural, and authentic.

This Ciliegiolo rosé is highly versatile: serve it chilled as an aperitif or with light starters. At a slightly warmer temperature, it pairs beautifully with flavorful pastas, fish soups, white meats, and roasted or grilled vegetables.

 

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OH ROSA! – SEQUERCIANI                                             

Nasce da una accurata selezione vendemmiale di uve Ciliegiolo maturate al punto giusto per ottenere un rosato fresco, dalla spiccata acidità e corretto equilibrio zuccherino. I grappoli interi, raccolti a mano in cassette, vengono dolcemente pressati, e il mosto ottenuto fermenta in acciaio inox grazie ai lieviti indigeni presenti sulle bucce.

Senza solfiti aggiunti né filtrazione, è un vino puro, naturale e genuino.

Il Ciliegiolo rosato si distingue per la sua grande versatilità: servito fresco è perfetto come aperitivo o con antipasti leggeri; a temperatura più elevata si abbina con primi piatti saporiti, zuppe di pesce, carni bianche e verdure arrosto o grigliate.

Enoteca

Provenienza

Tipologia

Vitigno

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