CASTELLINALDO – MARCHISIO FAMILY
Una Barbera raffinata e vibrante, che esprime con intensità la forza del territorio. Le sue note minerali e profonde, nate dal sottosuolo, vengono esaltate dal sole e addolcite con maestria dalla lenta evoluzione in pregiate botti di acacia.
Il colore è intenso e brillante, tipico del vitigno. Al naso emergono profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, confetture e sentori erbacei, con un sottofondo elegante e speziato regalato dal legno d’acacia.
In bocca, la freschezza sferzante tipica della Barbera si fonde armoniosamente con la morbidezza avvolgente del legno, offrendo un sorso complesso e coinvolgente, che si chiude con grande equilibrio.
Perfetta con piatti succulenti come uno spezzatino ricco e saporito.
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