14 di POGGIO PRIMO
Il “14” di Poggio Primo è un Sangiovese toscano nato per i giorni più luminosi: si gusta fresco a 14 °C, esaltando un profilo succoso e fragrante. Al naso sprigiona note di ciliegia e piccoli frutti rossi, con un accenno floreale; in bocca è snello, scorrevole, con tannino setoso e una chiusura pulita che invita al sorso successivo.
È il rosso ideale di fine estate e non solo: si abbina in modo naturale a panzanella, salumi e formaggi freschi, ma sta benissimo anche con focacce farcite, insalate ricche e piatti freddi. La bottiglia opaca è una scelta di stile che lascia intravedere il colore del vino, anticipandone la freschezza.
Abbinamenti: panzanella, tagliere di salumi, caprese/insalate, formaggi freschi.
Servizio: 14 °C (mettilo in frigo, poi lascialo 10 min a temperatura ambiente).
Calice: tulipano medio.
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