LANFORA

LANFORA – COLLE ADIMARI

Lanfora è un vino rosso raffinato e ancestrale, nato da uve Cabernet Sauvignon vinificate in purezza e raccolte a mano nel momento di massima espressione. La fermentazione avviene in acciaio con rimontaggi all’aria e una prolungata maturazione sulle bucce, senza controllo di temperatura, per esaltare il carattere varietale e il legame con la terra.

L’affinamento di nove mesi in piccole anfore di terracotta conferisce al vino un’identità autentica e vibrante. Alla vista si presenta rosso rubino intenso, con riflessi granati profondi. Il profumo è giovane e fragrante, con note avvolgenti di frutti rossi e spezie, amplificate dall’inconfondibile apporto dell’anfora.

In bocca è pieno, rotondo e perfettamente bilanciato. I tannini sono morbidi e integrati, il sorso è armonioso e persistente, con un finale balsamico e deciso, che lascia spazio a ricordi di frutta rossa matura.

Un vino innovativo e primordiale allo stesso tempo, perfetto per chi cerca esperienze autentiche e profonde.