OCCHIO DI CIVETTA

OCCHIO DI CIVETTA – IL QUERCIOLO                                    

Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, si apre al naso con aromi intensi di frutta fresca, ben integrati da una nota speziata elegante con sfumature di pepe bianco. Al palato è fresco e vibrante, con un ritorno armonico di frutta matura e spezie, a cui si aggiunge una piacevole nota dolce di liquirizia. La buona acidità dona equilibrio e accompagna tutta la degustazione.

Perfetto con piatti di carne saporiti come pollo alla cacciatora, spezzatino, o costine di maiale al pomodoro.