37,00 €
Made from Aglianico grapes, this wine is manually pressed after 24 days of open vat maceration, with no temperature control.
It is aged for 18 months in wood and amphorae, followed by bottle aging.
Dark, dense, and concentrated in color, it offers aromas of black cherry, black pepper, licorice, and tobacco.
The palate reveals pronounced tannins, with a rounded and deep body.
Perfect to pair with hearty stews.
Disponibilità: 24 disponibili
PITATZA – CASA BRECCETO
Vino ottenuto da uve Aglianico, con pressatura manuale in torchio dopo 24 giorni di macerazione in tino aperto, senza controllo della temperatura.
Affinato per 18 mesi in legno e anfore, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia.
Si presenta di colore scuro, fitto e concentrato, con profumi di marasca, pepe nero, liquirizia e tabacco.
Al palato mostra una tannicità importante, un corpo rotondo e profondo.
Ideale con stufati ricchi e saporiti.
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