BOLGHERI ROSSO – PODERE DEI MUSI
Vinificazione
Blend di quattro uve prestigiose: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Ogni varietà viene vinificata separatamente, rispettandone i tempi ottimali di maturazione. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, per valorizzare l’identità del territorio. L’affinamento prevede 12 mesi in acciaio per preservare freschezza e frutto, e successivi 3 mesi in bottiglia, per raggiungere equilibrio e armonia.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con paste asciutte saporite, carni rosse o bianche, salumi e formaggi a media stagionatura. Servire a circa 18 °C per esaltarne le sfumature. Un vino artigianale, autentico, dal profilo armonico e versatile.
Alcol: 14% Vol






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