25,00 €
Wine made from Coda di Volpe grapes, vinified by manual pressing and six days of maceration. Fermentation occurs in open vats with no temperature control. It is aged six months in steel and wood, followed by bottle refinement.
Displays a full and bright color, with aromas of Annurca apple and yellow peach. The palate is pleasantly tannic, making it perfect to pair with poultry dishes.
Disponibilità: 24 disponibili
LAPODEROSA – CASA BRECCETO
Vino ottenuto da uve Coda di Volpe, vinificato con pressatura in torchio manuale e macerazione di sei giorni. La fermentazione avviene in tini aperti senza controllo della temperatura. Affina sei mesi in acciaio e legno, poi ulteriormente in bottiglia.
Alla vista si presenta di colore pieno e brillante, al naso offre sentori di mela annurca e pesca gialla. Il sorso è gradevolmente tannico, ideale in abbinamento con pollame.
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